El Domaine de la Sarbèche de Saint-Péray de Côtes du Rhône

Domaine de la Sarbèche - Saint-Péray
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 14 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Saint-Péray en la región de Côtes du Rhône

La Domaine de la Sarbèche es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Saint-Péray para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Sarbèche

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Sarbèche en Saint-Péray de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Sarbèche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Sarbèche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Sarbèche

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Sarbèche.

Los vinos rojo de Domaine de la Sarbèche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de corazón de ternera guisado, brochetas orientales de cordero o conejo con mostaza y tomates.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Sarbèche

En la boca el vino rojo de la Domaine de la Sarbèche. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Sarbèche rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Sarbèche rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Saint-Péray

La región vinícola de Saint-Péray. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Alain Voge y Domaine Alain Voge. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Péray son Marsanne, Roussanne y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Péray suele revelar tipos de aromas de humo, cáscara de cítricos o queso y a veces también aromas de caramelo de mantequilla, fruta desecada o piel de naranja. En la boca de Saint-Péray es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 50 de fincas y châteaux en la de Saint-Péray, que producen 97 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saint-Péray van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Sarbèche

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Péray? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Sarbèche.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

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