Domaine de La Tour Saint MartinCôtes de Millau
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Côtes de Millau de la Domaine de La Tour Saint Martin. se encuentra en el primer 20 de de Côtes de Millau de vinos.
Estructura gustativa del Côtes de Millau de la Domaine de La Tour Saint Martin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes de Millau de Domaine de La Tour Saint Martin de la región de Suroeste es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Côtes de Millau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Millau
Maridajes originales con Côtes de Millau
El Côtes de Millau de Domaine de La Tour Saint Martin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera a la sidra, chuletas de ternera a la parmesana o confit de cerdo asado.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de La Tour Saint Martin
Descubra la variedad de uva: Freisa
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes de Millau de Domaine de La Tour Saint Martin son 2016, 2015
Información sobre el Domaine de La Tour Saint Martin
La Domaine de La Tour Saint Martin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Côtes de Millau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Millau
Côtes de Millau es la más oriental de las denominaciones asociadas a la región vinícola del suroeste de Francia. Los viñedos están situados en laderas empinadas y en terrazas en el profundo valle del Tarn, en el departamento de Aveyron. Los vinos tintos ligeros y suaves elaborados a partir de Gamay y Syrah son los más importantes, aunque la denominación también incluye vinos blancos y rosados. La cuenca de Côtes de Millau abarca 17 municipios del valle del Tarn.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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