La Domaine de Mellemont es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Wallonie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine de Mellemont en Wallonie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Mellemont. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Mellemont con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Domaine de Mellemont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En 2004, los vinos locales de Jardins de Wallonie entraron en el círculo de productos con Indicación Geográfica Protegida. .
Los vinos blanco de Domaine de Mellemont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Domaine de Mellemont. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Cruce intraespecífico entre la angevina Madeleine y la Gewurztraminer obtenido en 1929 por Georg Scheu en la estación de ensayos de Alzey (Alemania). Casi desconocida en Francia, se encuentra en Alemania, Dinamarca, Países Bajos, Bélgica, Suecia, Suiza, Inglaterra, Estados Unidos y Canadá.
Los vinos rojo de Domaine de Mellemont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pintada con aceitunas, gratinado de cristofina o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
Sabor que recuerda al gunflint, a la tiza y a muchos matices del mundo mineral, y que refuerza, sobre todo en los vinos blancos, la noción de frescura y el carácter ágil.
Los vinos rosado de Domaine de Mellemont van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con leche y romero, paupiettes con salsa de tomate o gibelotte de conejo y setas.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Wallonie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Mellemont.
Cruce intraespecífico entre Müller-Thurgau y Siegerrebe obtenido en 1948 por Hans Breider (1908-1960) en la Estación de Investigación Bávara de Viticultura y Horticultura de Veitsnöchheim (Alemania). Casi desconocido en Francia, se encuentra en Alemania, Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. Su precocidad y su sabor a moscatel han hecho que a veces se ofrezca como uva de mesa en los puestos del mercado.
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Sabor que recuerda al gunflint, a la tiza y a muchos matices del mundo mineral, y que refuerza, sobre todo en los vinos blancos, la noción de frescura y el carácter ágil.
