Domaine de SabbatRivesaltes Grenat
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Rivesaltes Grenat de la Domaine de Sabbat. se encuentra en el primer 50 de de Rivesaltes de vinos.
Maridaje con Rivesaltes Grenat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rivesaltes Grenat
Maridajes originales con Rivesaltes Grenat
El Rivesaltes Grenat de Domaine de Sabbat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas) o fondue de 4 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Sabbat
Descubra la variedad de uva: Kadarka
Algunos le atribuyen sus primeros orígenes en Hungría, otros le atribuyen su procedencia de Turquía a través de Bulgaria. Conocida en Austria y, más generalmente, en Europa del Este (Albania, Croacia, Moldavia, Eslovaquia, Rumanía, Serbia, ... .), está inscrita en la lista A1 del Catálogo Oficial de Variedades de Uva.
Información sobre el Domaine de Sabbat
La Domaine de Sabbat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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