El Domaine Drain de Crémant de Bourgogne

Domaine Drain
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
2.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Crémant de Bourgogne

La Domaine Drain es una de las áreas a seguir en la Crémant de Bourgogne.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Crémant de Bourgogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Drain

Buscas los mejores vinos de Domaine Drain en Crémant de Bourgogne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Drain. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Drain con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Drain

Maridaje con un vino blanco de Domaine Drain.

Los vinos blanco de Domaine Drain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta italiana, bacalao "bacalhau a gomes de sa o arroz con marisco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Drain blanco

  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Crémant de Bourgogne

Reconocida en 1975, la denominación Crémant-de-Bourgogne sustituyó a los vinos espumosos cuya calidad era poco homogénea. Su zona geográfica, muy extensa, abarca más de 300 municipios, de Châtillonnais, con los límites de Champagne auboise, con Beaujolais incluido. La AOC impone unas condiciones de cosecha y de elaboración tan estrictas como las de la región de Champagne y modeladas en ella, la diferencia reside en la duración de la maduración en Lies, que es de nueve meses como mínimo, frente a los doce de Champagne. Las variedades de uva utilizadas también acercan al Crémant-de-Bourgogne a su ilustre modelo de Champagne, ya que aunque se pueden utilizar todas las variedades de la región, se prefieren la Pinot Noir y la Chardonnay.

El Crémant-de-Bourgogne blanco puede ser blanc de blancs (elaborado a partir de Chardonnay, mezclado o no con Aligoté), blanc de noirs (elaborado a partir de Pinot noir vinificado como blanco); también puede elaborarse a partir de una mezcla de uvas blancas y Pinot noir y/o Gamay vinificado como blanco. El rosado se basa en la pinot noir, a veces casada con la gamay. La finura de los blanc de blancs, la potencia de los blancs de noirs, la delicadeza de los rosados, los crémants-de-bourgogne ofrecen perfiles variados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Drain

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Descubra la variedad de uva: Dunkelfelder

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