El Domaine du Bouxhof de Alsacia

Domaine du Bouxhof
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1470 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia
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La Domaine du Bouxhof es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Bouxhof

Buscas los mejores vinos de Domaine du Bouxhof en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Bouxhof. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Bouxhof con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Bouxhof

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Bouxhof.

Los vinos blanco de Domaine du Bouxhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de patín con alcaparras, mejillones con camembert o pastel de champiñones, ¡tan sencillo y tan bueno!.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Bouxhof

En la boca el vino blanco de la Domaine du Bouxhof. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Bouxhof blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Bouxhof blanco

  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc
  • Sylvaner

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Bouxhof

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Bouxhof.

Los vinos rojo de Domaine du Bouxhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de chuletas en salsa portuguesa, silla de venado con crema fresca o coliflor al curry de coco en el cookeo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Bouxhof rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Bouxhof

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Bouxhof.

Los vinos efervescente de Domaine du Bouxhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de chop suey de pollo, quiche de pollo y cebolla o tapenade con aceitunas verdes.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Bouxhof efervescente

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Alcooleux

Se dice de un vino dominado por la presencia de alcohol.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Bouxhof

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Bouxhof.

Los vinos rosado de Domaine du Bouxhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tête de veau sauce moi, pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense) o conejo al vino blanco (cazuela).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Bouxhof rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos suave de Domaine du Bouxhof

Maridaje con un vino suave de Domaine du Bouxhof.

Los vinos suave de Domaine du Bouxhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso suave, postre de frutas o queso azul como recetas de giouvetsi (plato griego), tarta tatin o quiche de brócoli, queso de cabra y roquefort.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Bouxhof suave

  • 2014con una puntuación media de 4.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Bouxhof suave

  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Cerrado

Un vino plano que no expresa sus aromas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Bouxhof

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Bouxhof.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

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La palabra del vino: Alcooleux

Se dice de un vino dominado por la presencia de alcohol.

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