El Domaine Jean Grivot de Vosne-Romanée de Borgoña

Domaine Jean Grivot - Bourgogne Pinot Noir
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 10 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Vosne-Romanée en la región de Borgoña
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La Domaine Jean Grivot es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Vosne-Romanée para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Jean Grivot

Buscas los mejores vinos de Domaine Jean Grivot en Vosne-Romanée de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Jean Grivot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Jean Grivot con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Jean Grivot

Maridaje con un vino rojo de Domaine Jean Grivot.

Los vinos rojo de Domaine Jean Grivot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, rabo de buey confitado al vino tinto o cuello de pato o ganso relleno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Jean Grivot

En nariz el vino rojo de la Domaine Jean Grivot. suele revelar tipos de aromas de crema, cedro o cereza negra y a veces también aromas de ciruela, fruta negra o arándanos secos. En la boca el vino rojo de la Domaine Jean Grivot. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Jean Grivot rojo

  • 1992con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1995con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1985con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1990con una puntuación media de 4.32/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Jean Grivot rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Vosne-Romanée

Vosne-Romanée es un pequeño municipio de la Côte de Nuits, en Borgoña, conocido principalmente por su vino tinto elaborado con la uva Pinot Noir. Originalmente llamado Vosne, el pueblo recibió el sufijo Romanée en 1866 en honor a su viñedo más preciado, La Romanée. A menudo se agrupa con el municipio vecino de Flagey-Echézeaux; aunque los pueblos están totalmente separados, sus mejores viñedos se agrupan inmediatamente al norte de Vosne-Romanée. Muchos consideran que el vino clásico de Vosne-Romanée tiene un equilibrio perfecto de peso, estructura, elegancia y longevidad.

Las notas de cata suelen hacer referencia a una combinación de frutas rojas ácidas (sobre todo cerezas y frambuesas) y elementos más oscuros de sotobosque, regaliz y humo. El pueblo es una fuente conocida de vinos de calidad desde hace más de mil años, desde la llegada de los monjes del monasterio de Saint-Vivant. Hoy en día, produce vinos casi exclusivamente de Pinot Noir, aunque se permite hasta un 15% de uvas blancas locales, para permitir variaciones naturales y mutaciones en la plantación. Los vinos se producen bajo la denominación comunal Vosne-Romanée (alrededor de un tercio de la cual procede de sitios premier cru) y seis denominaciones grand cru, cada una de las cuales corresponde a un viñedo específico.

Los grandes vinos blanco de Domaine Jean Grivot

Maridaje con un vino blanco de Domaine Jean Grivot.

Los vinos blanco de Domaine Jean Grivot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de wok de fideos chinos con verduras, bocadillo tunecino o camarones con curry y leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Jean Grivot

En nariz el vino blanco de la Domaine Jean Grivot. suele revelar tipos de aromas de naranja, cítricos. En la boca el vino blanco de la Domaine Jean Grivot. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Jean Grivot blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Jean Grivot blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Jean Grivot

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vosne-Romanée? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Jean Grivot.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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