El Bodega Mongeard-Mugneret de Vosne-Romanée de Borgoña

Bodega Mongeard-Mugneret - Beaune 1er Cru Les Avaux
La finca ofrece 46 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Vosne-Romanée en la región de Borgoña

La Bodega Mongeard-Mugneret es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la región de Vosne-Romanée para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mongeard-Mugneret

Buscas los mejores vinos de Bodega Mongeard-Mugneret en Vosne-Romanée de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mongeard-Mugneret. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mongeard-Mugneret con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mongeard-Mugneret

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mongeard-Mugneret.

Los vinos rojo de Bodega Mongeard-Mugneret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de chuletas de cerdo con patatas, caserones al estilo rural o silla de montar de liebre estilo jura.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mongeard-Mugneret

En nariz el vino rojo de la Bodega Mongeard-Mugneret. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, tomillo o cereza negra y a veces también aromas de caramelizado, fruta oscura o tabaco. En la boca el vino rojo de la Bodega Mongeard-Mugneret. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mongeard-Mugneret rojo

  • 1993con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1990con una puntuación media de 4.57/5.
  • 1995con una puntuación media de 4.51/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.50/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.47/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mongeard-Mugneret rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Vosne-Romanée

Vosne-Romanée es un pequeño municipio de la Côte de Nuits, en Borgoña, conocido principalmente por su vino tinto elaborado con la uva Pinot Noir. Originalmente llamado Vosne, el pueblo recibió el sufijo Romanée en 1866 en honor a su viñedo más preciado, La Romanée. A menudo se agrupa con el municipio vecino de Flagey-Echézeaux; aunque los pueblos están totalmente separados, sus mejores viñedos se agrupan inmediatamente al norte de Vosne-Romanée. Muchos consideran que el vino clásico de Vosne-Romanée tiene un equilibrio perfecto de peso, estructura, elegancia y longevidad.

Las notas de cata suelen hacer referencia a una combinación de frutas rojas ácidas (sobre todo cerezas y frambuesas) y elementos más oscuros de sotobosque, regaliz y humo. El pueblo es una fuente conocida de vinos de calidad desde hace más de mil años, desde la llegada de los monjes del monasterio de Saint-Vivant. Hoy en día, produce vinos casi exclusivamente de Pinot Noir, aunque se permite hasta un 15% de uvas blancas locales, para permitir variaciones naturales y mutaciones en la plantación. Los vinos se producen bajo la denominación comunal Vosne-Romanée (alrededor de un tercio de la cual procede de sitios premier cru) y seis denominaciones grand cru, cada una de las cuales corresponde a un viñedo específico.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mongeard-Mugneret

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mongeard-Mugneret.

Los vinos blanco de Bodega Mongeard-Mugneret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con queso de cabra, tomillo y bacon, papillote de salmón a la sartén o paella de pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mongeard-Mugneret

En nariz el vino blanco de la Bodega Mongeard-Mugneret. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, crema o especias y a veces también aromas de fermentado (levadura), evolución (envejecimiento) o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Mongeard-Mugneret. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mongeard-Mugneret blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.80/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mongeard-Mugneret blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Mongeard-Mugneret

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mongeard-Mugneret.

Los vinos rosado de Bodega Mongeard-Mugneret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pechuga de pollo con curry y champiñones, sopa de col verde o pato marinado con miel y cinco especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mongeard-Mugneret rosado

  • 2008con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mongeard-Mugneret rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Licor de dosificación (champán)

También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Mongeard-Mugneret

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Mongeard-Mugneret.

Los vinos efervescente de Bodega Mongeard-Mugneret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de pies de cuchillo, croque-monsieur de coliflor o tostada con crema de salmón ahumado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mongeard-Mugneret

En nariz el vino efervescente de la Bodega Mongeard-Mugneret. suele revelar tipos de aromas de manzanas, evolución (envejecimiento) o fruta (de árboles frutales).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mongeard-Mugneret efervescente

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mongeard-Mugneret

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vosne-Romanée? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mongeard-Mugneret.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

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La palabra del vino: Licor de dosificación (champán)

También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.

Descubra las demás regiones y la denominación de Côte de Nuits.