Domaine Jean-Louis ChaveErmitage Cuvée Cathelin
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Ermitage Cuvée Cathelin de la Domaine Jean-Louis Chave. se encuentra en el primer 60 de de Francia de vinos y en el primer 5 de de Hermitage de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ermitage Cuvée Cathelin de Domaine Jean-Louis Chave de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o arándanos y a veces también aromas de tabaco, cuero o pimienta.
Maridaje con Ermitage Cuvée Cathelin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ermitage Cuvée Cathelin
Maridajes originales con Ermitage Cuvée Cathelin
El Ermitage Cuvée Cathelin de Domaine Jean-Louis Chave coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bibimbap coreano, ratones de cordero con cebolla y vino tinto o paupiettes de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Jean-Louis Chave
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ermitage Cuvée Cathelin de Domaine Jean-Louis Chave son 1989, 2003, 2013, 1990 y 1998.
Información sobre el Domaine Jean-Louis Chave
La Domaine Jean-Louis Chave es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Hermitage para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hermitage
La región vinícola de Hermitage. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Louis Chave y Domaine Jean-Louis Chave. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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