Bodega M. ChapoutierErmitage Le Pavillon
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Ermitage Le Pavillon de la Bodega M. Chapoutier. se encuentra en el primer 20 de de Hermitage de vinos.
Estructura gustativa del Ermitage Le Pavillon de la Bodega M. Chapoutier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ermitage Le Pavillon de Bodega M. Chapoutier de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ermitage Le Pavillon de Bodega M. Chapoutier de la región de Vallée du Rhône suele revelar tipos de aromas de crema, cereza o humo y a veces también aromas de tierra, maduro o arándanos.
Maridaje con Ermitage Le Pavillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ermitage Le Pavillon
Maridajes originales con Ermitage Le Pavillon
El Ermitage Le Pavillon de Bodega M. Chapoutier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pequeños peces rellenos de niza, keftas de cordero o fideos salteados con pato pekinés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega M. Chapoutier
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
Tintos potentes y profundos, de taninos firmes y trama densa, con aromas de mora, cuero, garriga, pimienta negra, regaliz y notas animales (caza, sotobosque) con el envejecimiento. Estrella del Bandol AOC como monovarietal y pilar de los ensamblajes de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Costières. También en GSM en Languedoc y Australia. Variedad tardía de origen español (Mataró/Monastrell).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ermitage Le Pavillon de Bodega M. Chapoutier son 2012, 2011, 2010, 2008 y 2003.
Información sobre el Bodega M. Chapoutier
La Bodega M. Chapoutier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 225 de vinos a la venta en la de Hermitage para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hermitage
Mítico cru del Ródano septentrional en la colina epónima margen izquierda: Syrah signature como tinto rey (≤15 % Marsanne/Roussanne autorizado) — capa oscura, aromas intensos de mora, casis, especias, pimienta, clavo y violeta, textura potente y taninos racé, guarda decenal. Marsanne y Roussanne signature como blancos reyes — flores blancas (espino, madreselva), frutos secos, miel y toque mantecoso, finura aromática. AOC 1937, laderas graníticas, Macizo Central.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Escala vintage
Complejo sistema de clasificación de los municipios de Champaña en función del valor de la uva que se produce en ellos. En otras regiones, situación jerárquica de las producciones clasificadas por diversas autoridades.
