Domaine le LuissaletGamay - Pinot Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Gamay - Pinot Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gamay - Pinot Rosé
Maridajes originales con Gamay - Pinot Rosé
El Gamay - Pinot Rosé de Domaine le Luissalet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, capón relleno de colmenillas o gratinado de crozet de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Domaine le Luissalet
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Domaine le Luissalet
La Domaine le Luissalet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Bex para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bex
La región vinícola de Bex. se encuentra en la región de Chablais de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine du Montet y Domaine Cortis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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La palabra del vino: Antocianinas
Compuestos fenólicos presentes en la piel de la uva que dan color a los vinos tintos durante la maceración.
