Domaine Oyamada万力 ロゼ (Vise Rosé)
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chenin blanc, el Koshu y el Petit Manseng.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Maridaje con 万力 ロゼ (Vise Rosé).
Maridajes que funcionan perfectamente con 万力 ロゼ (Vise Rosé)
Maridajes originales con 万力 ロゼ (Vise Rosé)
El 万力 ロゼ (Vise Rosé) de Domaine Oyamada coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de arroz cantonés, bacalao frito enojado o tarta tatin.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Oyamada
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Domaine Oyamada
La Domaine Oyamada es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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