Domaine RenoRivesaltes Hors d' Âge
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Rivesaltes Hors d' Âge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rivesaltes Hors d' Âge
Maridajes originales con Rivesaltes Hors d' Âge
El Rivesaltes Hors d' Âge de Domaine Reno coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de kig ar farz breton o pizza de 3 hombres con raviolis.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Reno
Descubra la variedad de uva: Prior
Cruce interespecífico entre Friburgo 4-61 (23-416 Joannès-Seyve x pinot noir) y Bronner realizado en 1987 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en Alemania, pero también en Suiza, Bélgica y Francia.
Información sobre el Domaine Reno
La Domaine Reno es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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