El Domaine Reno de Banyuls de Languedoc-Rosellón

Domaine Reno
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 79 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Banyuls en la región de Languedoc-Rosellón
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La Domaine Reno es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Banyuls para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Reno

Buscas los mejores vinos de Domaine Reno en Banyuls de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Reno. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Reno con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos natural suave de Domaine Reno

Maridaje con un vino natural suave de Domaine Reno.

Los vinos natural suave de Domaine Reno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, queso azul o aperitivo como recetas de matouille o el caliente tome des bauges (savoie), verrine de escarola-pera-hígado-azul o patatas fritas de manzana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Reno natural suave

  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria

Descubrir la región vinícola de Banyuls

Los vinos de Banyuls proceden del sureste del Rosellón, en el sur de Francia, en los bajos Pirineos, a pocos kilómetros de la frontera española. Estos vinos Doux naturels se consumen tanto en el aperitivo como en el postre. Se presentan en una amplia gama de colores, desde el verde dorado (Banyuls Blanc), pasando por el ámbar (Banyuls Ambré) hasta el granate intenso del Banyuls Rouge estándar. Inusualmente entre los vinos dulces naturales de Francia, todos los vinos de Banyuls se elaboran principalmente con uvas garnacha de diferentes colores.

La uva moscatel (el pilar de los vinos dulces del sur de Francia) está permitida, pero sólo en proporciones muy pequeñas. La garnacha negra es, con mucho, la variedad dominante y preferida en Banyuls: debe constituir al menos el 50% de la mezcla para los Banyuls tintos (75% para los vinos Grand Cru). La garnacha gris de piel rosada es la siguiente, seguida de la garnacha blanca y de otras variedades del sur de Francia, como la mourvèdre, la cariñena, la macabeo y la tourbat. Como vino tinto dulce elaborado con garnacha, Banyuls es comparable a Maury, del Rosellón septentrional, y a Rasteau, del Valle del Ródano meridional.

Los grandes vinos rosado de Domaine Reno

Maridaje con un vino rosado de Domaine Reno.

Los vinos rosado de Domaine Reno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto de coquilletes con chorizo, quiche de calabacín azul sin masa o patatas fritas ligeras en el microondas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Reno rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Muscat of Alexandria

Los grandes vinos rojo de Domaine Reno

Maridaje con un vino rojo de Domaine Reno.

Los vinos rojo de Domaine Reno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hamburguesa a la barbacoa, lasaña de berenjenas o carne mironton.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Reno rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

La palabra del vino: Dibujo (licor de)

En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.

Los grandes vinos blanco de Domaine Reno

Maridaje con un vino blanco de Domaine Reno.

Los vinos blanco de Domaine Reno van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta gratinada a la carbonara, quiche con jamón y queso comté o risotto de pollo al curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Reno blanco

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Reno

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Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Dibujo (licor de)

En el Champagne y en los vinos espumosos de método tradicional, los azúcares y la levadura disueltos en el vino se añaden al vino en el momento del embotellado (tiraje). Estos componentes provocarán la segunda fermentación en la botella, dando lugar a la formación de burbujas de dióxido de carbono.

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