El Bodega Le Dominicain de Banyuls de Languedoc-Rosellón

Bodega Le Dominicain - 6 Ans d'Âge Banyuls
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 32 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Banyuls en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Le Dominicain es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Banyuls para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Dominicain

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Dominicain en Banyuls de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Dominicain. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Dominicain con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Le Dominicain

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Le Dominicain.

Los vinos natural suave de Bodega Le Dominicain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o pescados grasos como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, gratinado de pisto con queso comté o bocadillo tunecino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Dominicain

En nariz el vino natural suave de la Bodega Le Dominicain. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta desecada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Dominicain natural suave

  • 2010con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Dominicain natural suave

  • Grenache
  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Banyuls

Los vinos de Banyuls proceden del sureste del Rosellón, en el sur de Francia, en los bajos Pirineos, a pocos kilómetros de la frontera española. Estos vinos Doux naturels se consumen tanto en el aperitivo como en el postre. Se presentan en una amplia gama de colores, desde el verde dorado (Banyuls Blanc), pasando por el ámbar (Banyuls Ambré) hasta el granate intenso del Banyuls Rouge estándar. Inusualmente entre los vinos dulces naturales de Francia, todos los vinos de Banyuls se elaboran principalmente con uvas garnacha de diferentes colores.

La uva moscatel (el pilar de los vinos dulces del sur de Francia) está permitida, pero sólo en proporciones muy pequeñas. La garnacha negra es, con mucho, la variedad dominante y preferida en Banyuls: debe constituir al menos el 50% de la mezcla para los Banyuls tintos (75% para los vinos Grand Cru). La garnacha gris de piel rosada es la siguiente, seguida de la garnacha blanca y de otras variedades del sur de Francia, como la mourvèdre, la cariñena, la macabeo y la tourbat. Como vino tinto dulce elaborado con garnacha, Banyuls es comparable a Maury, del Rosellón septentrional, y a Rasteau, del Valle del Ródano meridional.

Los grandes vinos suave de Bodega Le Dominicain

Maridaje con un vino suave de Bodega Le Dominicain.

Los vinos suave de Bodega Le Dominicain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de lengua de vaca con verduras, risotto de salmón fresco o receta de carne de cerdo alentejana con vongoles....

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Dominicain suave

  • Grenache
  • Carignan
  • Grenache Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Bodega Le Dominicain

Maridaje con un vino rojo de Bodega Le Dominicain.

Los vinos rojo de Bodega Le Dominicain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne con mostaza, lasaña de pollo o cerdo asado con ciruelas pasas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Dominicain

En nariz el vino rojo de la Bodega Le Dominicain. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Dominicain. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Dominicain rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Dominicain rojo

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Recolección y manipulación

En Champagne, un viticultor que elabora sus propias cosechas exclusivamente con uvas cultivadas en su propiedad.

Los grandes vinos blanco de Bodega Le Dominicain

Maridaje con un vino blanco de Bodega Le Dominicain.

Los vinos blanco de Bodega Le Dominicain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopa de fideos china simple, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Dominicain

En la boca el vino blanco de la Bodega Le Dominicain. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Dominicain blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Dominicain blanco

  • Grenache Blanc
  • Grenache Gris

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Le Dominicain

Maridaje con un vino rosado de Bodega Le Dominicain.

Los vinos rosado de Bodega Le Dominicain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo al wok con fideos chinos, quiche de crema y atún o plátanos asados con jamón curado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Le Dominicain

En la boca el vino rosado de la Bodega Le Dominicain. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Le Dominicain rosado

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Dominicain rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Chica

Equivalente a la olla Lyon con una capacidad de 29 cl.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Le Dominicain

¿Está planeando una ruta del vino en la de Banyuls? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Dominicain.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Recolección y manipulación

En Champagne, un viticultor que elabora sus propias cosechas exclusivamente con uvas cultivadas en su propiedad.

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