El La Cave Veuve Banyuls de Banyuls de Languedoc-Rosellón

La Cave Veuve Banyuls
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 87 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Banyuls en la región de Languedoc-Rosellón

La La Cave Veuve Banyuls es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Banyuls para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la La Cave Veuve Banyuls

Buscas los mejores vinos de La Cave Veuve Banyuls en Banyuls de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de La Cave Veuve Banyuls. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos La Cave Veuve Banyuls con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de La Cave Veuve Banyuls

Maridaje con un vino suave de La Cave Veuve Banyuls.

Los vinos suave de La Cave Veuve Banyuls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de La Cave Veuve Banyuls

En nariz el vino suave de la La Cave Veuve Banyuls. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.

Las mejores añadas en vinos La Cave Veuve Banyuls suave

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.

Descubrir la región vinícola de Banyuls

Los vinos de Banyuls proceden del sureste del Rosellón, en el sur de Francia, en los bajos Pirineos, a pocos kilómetros de la frontera española. Estos vinos Doux naturels se consumen tanto en el aperitivo como en el postre. Se presentan en una amplia gama de colores, desde el verde dorado (Banyuls Blanc), pasando por el ámbar (Banyuls Ambré) hasta el granate intenso del Banyuls Rouge estándar. Inusualmente entre los vinos dulces naturales de Francia, todos los vinos de Banyuls se elaboran principalmente con uvas garnacha de diferentes colores.

La uva moscatel (el pilar de los vinos dulces del sur de Francia) está permitida, pero sólo en proporciones muy pequeñas. La garnacha negra es, con mucho, la variedad dominante y preferida en Banyuls: debe constituir al menos el 50% de la mezcla para los Banyuls tintos (75% para los vinos Grand Cru). La garnacha gris de piel rosada es la siguiente, seguida de la garnacha blanca y de otras variedades del sur de Francia, como la mourvèdre, la cariñena, la macabeo y la tourbat. Como vino tinto dulce elaborado con garnacha, Banyuls es comparable a Maury, del Rosellón septentrional, y a Rasteau, del Valle del Ródano meridional.

Los grandes vinos blanco de La Cave Veuve Banyuls

Maridaje con un vino blanco de La Cave Veuve Banyuls.

Los vinos blanco de La Cave Veuve Banyuls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta boloñesa, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o coq au vin casero.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos La Cave Veuve Banyuls blanco

  • Grenache Blanc
  • Macabeo

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de La Cave Veuve Banyuls

Maridaje con un vino rosado de La Cave Veuve Banyuls.

Los vinos rosado de La Cave Veuve Banyuls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, quiche sin masa o mini quiches sin masa con atún y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos La Cave Veuve Banyuls rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Asado (sabor de)

Sabor característico de los vinos elaborados con uvas afectadas por la botrytis cinerea.

Los grandes vinos rojo de La Cave Veuve Banyuls

Maridaje con un vino rojo de La Cave Veuve Banyuls.

Los vinos rojo de La Cave Veuve Banyuls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bobotie de ternera, pasta con jamón de parma crujiente o vitello tonnato.

Las mejores añadas en vinos La Cave Veuve Banyuls rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos La Cave Veuve Banyuls rojo

  • Grenache
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Los grandes vinos natural suave de La Cave Veuve Banyuls

Maridaje con un vino natural suave de La Cave Veuve Banyuls.

Los vinos natural suave de La Cave Veuve Banyuls van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., tagine de cordero con albaricoques secos o saka-saka.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos La Cave Veuve Banyuls natural suave

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Vino local

Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).

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¿Está planeando una ruta del vino en la de Banyuls? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a La Cave Veuve Banyuls.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Asado (sabor de)

Sabor característico de los vinos elaborados con uvas afectadas por la botrytis cinerea.

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