El Domaine Sarrabelle de Suroeste

Domaine Sarrabelle
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 433 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Suroeste

La Domaine Sarrabelle es una de las áreas a seguir en la Sud-Ouest.. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Suroeste para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Sarrabelle

Buscas los mejores vinos de Domaine Sarrabelle en Suroeste de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sarrabelle. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sarrabelle con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Sarrabelle

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Sarrabelle.

Los vinos efervescente de Domaine Sarrabelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de las albóndigas de tata simone, paleta de cordero confitada o rigatoni con calabacines y tomates.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sarrabelle efervescente

  • Mauzac Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Duras

Descubrir la región vinícola de Suroeste

El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.

El último puesto comercial antes de que los vinos partieran hacia los lucrativos mercados de Gran Bretaña fue la ciudad vinícola y el puerto de Burdeos. Gran Bretaña fue un socio comercial histórico de la región, que fue nominalmente británica durante un periodo tras el matrimonio de Leonor de Aquitania con Enrique II de Gran Bretaña. Sin embargo, los empresarios bordeleses veían en los vinos en tránsito una competencia para sus propios productos locales y tomaron fuertes medidas para garantizar su seguridad financiera. El resultado es el mapa vitivinícola francés que conocemos hoy, en el que Burdeos se promociona y las demás regiones vitivinícolas del suroeste luchan por obtener el reconocimiento de la diversidad y el carácter de sus vinos.

Esta historia también explica por qué las uvas bordelesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc son ahora tres de las variedades de uva más conocidas del mundo, mientras que las uvas tradicionales del suroeste, como Fer Servadou, Len de l'El y Tannat, son relativamente desconocidas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Sarrabelle

Maridaje con un vino blanco de Domaine Sarrabelle.

Los vinos blanco de Domaine Sarrabelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, trenzas de lenguado y salmón con morillas o quiche con jamón y queso comté.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sarrabelle blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sarrabelle blanco

  • Mauzac Blanc
  • Chardonnay
  • Muscadelle
  • Len de l'El
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Braucol

Los grandes vinos rojo de Domaine Sarrabelle

Maridaje con un vino rojo de Domaine Sarrabelle.

Los vinos rojo de Domaine Sarrabelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de rape con tallarines de verduras, rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o bami.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Sarrabelle

En nariz el vino rojo de la Domaine Sarrabelle. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sarrabelle rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.66/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sarrabelle rojo

  • Duras
  • Braucol
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot

La palabra del vino: Soporte

Una variedad de uva negra de la Provenza que contribuye a la personalidad de los vinos tintos de la AOC Bellet, cerca de Niza. Da un vino ligeramente coloreado pero con cuerpo que se beneficia del envejecimiento. Sinónimo: brachet.

Los grandes vinos suave de Domaine Sarrabelle

Maridaje con un vino suave de Domaine Sarrabelle.

Los vinos suave de Domaine Sarrabelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sarrabelle suave

  • Muscadelle
  • Mauzac Blanc
  • Len de l'El

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Domaine Sarrabelle

Maridaje con un vino rosado de Domaine Sarrabelle.

Los vinos rosado de Domaine Sarrabelle van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), cuscús real o pasta con pollo y curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sarrabelle rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Duras
  • Braucol

La palabra del vino: Fermentación

Proceso por el que el zumo de uva se convierte en vino, mediante la acción de las levaduras que transforman el azúcar en alcohol.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Sarrabelle

¿Está planeando una ruta del vino en la de Suroeste? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Sarrabelle.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Soporte

Una variedad de uva negra de la Provenza que contribuye a la personalidad de los vinos tintos de la AOC Bellet, cerca de Niza. Da un vino ligeramente coloreado pero con cuerpo que se beneficia del envejecimiento. Sinónimo: brachet.