El Bodega Tanteun e Marietta de Valle d'Aosta
La Bodega Tanteun e Marietta es una de las áreas a seguir en la Vallée d'Aoste.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Valle d'Aosta para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tanteun e Marietta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de ensalada de pasta italiana, camarones con curry y leche de coco o gratinado de remolacha y patata.
En la boca el vino blanco de la Bodega Tanteun e Marietta. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza.
A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
Aosta está claramente influenciada por sus vecinos. El francés es la segunda lengua oficial, y las variedades de uva francesas son tan comunes como las italianas. Chardonnay y Gamay crecen junto a Nebbiolo y Dolcetto.
Además de las variedades más conocidas, el Instituto Regional de Agricultura ha elaborado una lista con una selección de variedades regionales autóctonas.
Los vinos rojo de Bodega Tanteun e Marietta van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de picadillo, tagliatelle con crema de espinacas o ratones de cordero con cebolla y vino tinto.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tanteun e Marietta. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Tanteun e Marietta. es un poderoso potente.
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