Bodega Tanteun e MariettaLa Tocca
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del La Tocca de la Bodega Tanteun e Marietta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Tocca de Bodega Tanteun e Marietta de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente.
Maridaje con La Tocca.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Tocca
Maridajes originales con La Tocca
El La Tocca de Bodega Tanteun e Marietta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de chili con carne, espaguetis con salmón o tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tanteun e Marietta
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Tanteun e Marietta
La Bodega Tanteun e Marietta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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