El Bodega Viña Altos del Itata 1556 de Itata Valley de South

Bodega Viña Altos del Itata 1556
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Itata Valley en la región de South
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La Bodega Viña Altos del Itata 1556 es una de las áreas a seguir en la Itata Valley.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Itata Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viña Altos del Itata 1556

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Los grandes vinos rojo de Bodega Viña Altos del Itata 1556

Maridaje con un vino rojo de Bodega Viña Altos del Itata 1556.

Los vinos rojo de Bodega Viña Altos del Itata 1556 van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, salteado de cordero al curry o pastel de vino alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña Altos del Itata 1556

En la boca el vino rojo de la Bodega Viña Altos del Itata 1556. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña Altos del Itata 1556 rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Itata Valley

El Valle del Itata es una región vinícola situada en el extremo sur de la larga y delgada zona vinícola de Chile. En esta histórica región de clima frío predominan las plantaciones de Cariñena, Moscatel de Alejandría y País (alias Misión, destinada más bien al consumo doméstico), aunque los viticultores están empezando a plantar variedades de uva más modernas, como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir y Chardonnay. Los límites de Itata cubren una superficie de unos 100 kilómetros de norte a sur y algo menos de este a oeste, aunque la densidad de viñedos es baja dada la escasa superficie cultivada. La zona está definida por la confluencia de los ríos Itata y Ñuble, y los viñedos se agrupan principalmente en torno a las localidades de Chillán, Quillón y Coelemu.

El Océano Pacífico, con su fría corriente de Humboldt, se encuentra al oeste, y la región vinícola más conocida del Valle del Bío Bío se encuentra justo al sur de la región. La gran ciudad portuaria de Concepción está a sólo 65 km al suroeste de la mayoría de los viñedos de Itata. Se dice que las primeras vides llegaron al Valle del Itata en la década de 1550, lo que convierte a la región en una de las primeras en ser plantadas con vides en Chile. En el siglo XX, la zona se asoció a la producción de vino a granel, como demuestran las grandes cantidades de viñas de País y Moscatel de Alejandría que aún están plantadas aquí.

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Descubra la variedad de uva: Roi des noirs

Cruce interespecífico entre la 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera desconocida) y la danugue realizada por Eugène Contassot, que habría dado las semillas de las uvas cosechadas a Albert Seibel (1844-1936). El rey de los negros se cultivaba mucho, sobre todo en el suroeste de Francia y en el centro-oeste, donde lo encontramos y fotografiamos. Fue utilizado varias veces como semental por Albert Seibel, rubilande o 11803 Seibel es un buen ejemplo.

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