El Domaine Vincent Spannagel de Alsacia

Domaine Vincent Spannagel - Blanc de Noirs Crémant d'Alsace
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 3738 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia
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La Domaine Vincent Spannagel es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Vincent Spannagel

Buscas los mejores vinos de Domaine Vincent Spannagel en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Vincent Spannagel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Vincent Spannagel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Vincent Spannagel

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Vincent Spannagel.

Los vinos efervescente de Domaine Vincent Spannagel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con gambas, raviolis caseros de carne/cabra o tapenade.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Vincent Spannagel efervescente

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos rojo de Domaine Vincent Spannagel

Maridaje con un vino rojo de Domaine Vincent Spannagel.

Los vinos rojo de Domaine Vincent Spannagel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de blanqueta de ternera, pechuga de pato en papillote (barbacoa) o pollo yakitori (japonés).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Vincent Spannagel rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Domaine Vincent Spannagel

Maridaje con un vino blanco de Domaine Vincent Spannagel.

Los vinos blanco de Domaine Vincent Spannagel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de espaguetis con nata y bacon, jambalaya (luisiana) o carrillera de ternera a la borgoñona.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Vincent Spannagel

En la boca el vino blanco de la Domaine Vincent Spannagel. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Vincent Spannagel blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Vincent Spannagel blanco

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Muscat Blanc
  • Sylvaner

La palabra del vino: Dorado

Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.

Los grandes vinos suave de Domaine Vincent Spannagel

Maridaje con un vino suave de Domaine Vincent Spannagel.

Los vinos suave de Domaine Vincent Spannagel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo en salsa o galletas caseras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Vincent Spannagel suave

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Vincent Spannagel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Vincent Spannagel.

Descubra la variedad de uva: Sylvaner

La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.

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La palabra del vino: Dorado

Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.

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