
Bodega DouloufakisEnotria Red
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Enotria Red de Bodega Douloufakis de la región de Crete suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Enotria Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Enotria Red
Maridajes originales con Enotria Red
El Enotria Red de Bodega Douloufakis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rape a la armoricana, cordero en corona con verduras de primavera o curry de mahi mahi con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Douloufakis
Descubra la variedad de uva: Villard noir
Cruce interespecífico entre Chancellor - 7053 Seibel - y 6905 Seibel o Subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard, antiguamente con sede en Saint Vallier en la Drôme. Al igual que el Villard blanco -12375 Seyve-Villard-, estos fueron los dos híbridos de producción directa más plantados. Hoy en día, la Villard noir está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Enotria Red de Bodega Douloufakis son 2013, 2012, 2018, 2015 y 2008.
Información sobre el Bodega Douloufakis
La Bodega Douloufakis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Crete para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crete
La región vinícola de Crete. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Lyrarakis y Domaine Economou (Oikonomoy). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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