Bodega DuckmanBaaaga Duck
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Baga y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Baaaga Duck de la Bodega Duckman
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baaaga Duck de Bodega Duckman de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Baaaga Duck de Bodega Duckman de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de floral.
Maridaje con Baaaga Duck.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baaaga Duck
Maridajes originales con Baaaga Duck
El Baaaga Duck de Bodega Duckman coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, rizo de cordero o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Duckman
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Información sobre el Bodega Duckman
La Bodega Duckman es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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