Bodega ElfenhofBlaufränkisch Halbtrocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Blaufränkisch Halbtrocken de la Bodega Elfenhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blaufränkisch Halbtrocken de Bodega Elfenhof de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Blaufränkisch Halbtrocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufränkisch Halbtrocken
Maridajes originales con Blaufränkisch Halbtrocken
El Blaufränkisch Halbtrocken de Bodega Elfenhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de miroton de ternera, la verdadera receta de la carbonara o croqueta de jamón con puré.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elfenhof
Descubra la variedad de uva: Graisse
La Graisse blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. La Graisse blanc se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Elfenhof
La Bodega Elfenhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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