Bodega Erich StachelMaikammer Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Maikammer Spätburgunder de la Bodega Erich Stachel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Maikammer Spätburgunder de Bodega Erich Stachel de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Maikammer Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Maikammer Spätburgunder
Maridajes originales con Maikammer Spätburgunder
El Maikammer Spätburgunder de Bodega Erich Stachel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, chuletas de ternera al horno o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Erich Stachel
Descubra la variedad de uva: Merlot blanc
El Merlot blanc (o merlau) es una variedad de uva de origen bordelés. Se cultiva principalmente en las regiones de Graves, Blayais y Bourgeais. El merlot blanc es un cruce entre la folle blanche y el merlot noir. El merlot blanc, aunque es fértil y productivo, es una variedad de uva que actualmente está en declive y ya no se replanta. Sus racimos están formados por jugosas bayas de color entre verde y amarillo dorado cuando están bien maduras, y temen la podredumbre gris y la sequía. El Merlot blanco produce vinos blancos de baja graduación y forma parte de la denominación Pineau-des-Charentes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Maikammer Spätburgunder de Bodega Erich Stachel son 2013
Información sobre el Bodega Erich Stachel
La Bodega Erich Stachel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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