Bodega San MartinLa Matacalva Garnacha de Montaña
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del La Matacalva Garnacha de Montaña de la Bodega San Martin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Matacalva Garnacha de Montaña de Bodega San Martin de la región de Navarre es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con La Matacalva Garnacha de Montaña.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Matacalva Garnacha de Montaña
Maridajes originales con La Matacalva Garnacha de Montaña
El La Matacalva Garnacha de Montaña de Bodega San Martin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rápido y, raviolis chinos de gambas fritas o tagine de cordero con albaricoques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Martin
Descubra la variedad de uva: Saint Laurent
Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en el suroeste y en Alsacia y la región de Toul. También se conoce en Alemania, Austria, Luxemburgo y Checoslovaquia. En Francia, ya no se multiplica y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Matacalva Garnacha de Montaña de Bodega San Martin son 2017, 2014, 2016, 2013
Información sobre el Bodega San Martin
La Bodega San Martin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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