Bodega Escher-ThomasAttitude C Chenin Extra Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Maridaje con Attitude C Chenin Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Attitude C Chenin Extra Brut
Maridajes originales con Attitude C Chenin Extra Brut
El Attitude C Chenin Extra Brut de Bodega Escher-Thomas coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de la roya de la sepia, cuadrados de bacalao para adelgazar o el crumble de manzana de coughing cat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Escher-Thomas
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.
Información sobre el Bodega Escher-Thomas
La Bodega Escher-Thomas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
Sauvignon de firma rey de los blancos de Touraine (~80% de las plantaciones): seco y expresivo con notas de cítricos, manzana verde, grosella espinosa, flores blancas, frutas exóticas y un toque de boj, acidez viva — aperitivo ideal. Gamay como tinto goloso y crujiente (cereza, frambuesa, taninos discretos), Cabernet Franc más estructurado (pimiento, frambuesa) y Côt denso completan. Chenin y Chardonnay entre los blancos. Amplia AOC del Loira entre Blois y Tours, tuffeau y sílex.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Oxidado
Alterado por la oxidación.
