Bodegas Estéban MartínCha Cha Garnacha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cha Cha Garnacha de la Bodegas Estéban Martín
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cha Cha Garnacha de Bodegas Estéban Martín de la región de Aragón es un poderoso potente.
Maridaje con Cha Cha Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cha Cha Garnacha
Maridajes originales con Cha Cha Garnacha
El Cha Cha Garnacha de Bodegas Estéban Martín coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de romazava (madagascar), lasaña con dos salmones o gigot brissac (restos de pierna de cordero).
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Estéban Martín
Descubra la variedad de uva: Brun argenté
Tintos ligeros y afrutados, de color rubí claro, taninos suaves y paladar flexible, con aromas simples de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y notas mediterráneas. Perfil productivo y accesible para beber joven. Hoy marginal, conservado en algunas parcelas patrimoniales provenzales y ocasionalmente presente en los ensamblajes de tintos meridionales. Variedad francesa autóctona del sureste de Provenza, testigo de las cepas antiguas de Provenza.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cha Cha Garnacha de Bodegas Estéban Martín son 2016, 2015, 2014, 0 y 2017.
Información sobre el Bodegas Estéban Martín
La Bodegas Estéban Martín es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Cariñena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cariñena
Aragón histórico (DO desde 1932), cuna de la Cariñena (Carignan aquí). Sin embargo domina la Garnacha: tintos carnosos y solares con notas insignia de fruta roja confitada (cereza, frambuesa), especias, pimienta, garriga y notas balsámicas, taninos redondos y opulencia. Numerosas viñas viejas. También Cariñena (Mazuelo) densa y tánica, Tempranillo suave.
La región vinícola de Aragón
Comunidad autónoma del noreste español, reino histórico de la Garnacha tinta ibérica (~75%). Garnacha firma: generosa y solar con cereza madura, fresa machacada, garriga, kirsch, especias dulces y toque balsámico, taninos redondos y paladar cálido y alcohólico. 4 DO mayores: Cariñena la más vasta (viñas viejas), Calatayud de altitud, Campo de Borja y Somontano al pie del Pirineo. Blancos Macabeo y Garnacha blanca frescos.
La palabra del vino: Luz (sabor de)
Sabor cercano a la oxidación, característico de los champanes alterados por la exposición prolongada a la luz.
