Bodegas EtchartCafayate Torrentés
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Cafayate Torrentés de la Bodegas Etchart
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cafayate Torrentés de Bodegas Etchart de la región de Salta es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cafayate Torrentés de Bodegas Etchart de la región de Salta suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, manzana verde o limón.
Maridaje con Cafayate Torrentés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cafayate Torrentés
Maridajes originales con Cafayate Torrentés
El Cafayate Torrentés de Bodegas Etchart coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche sin huevos o verrines de remolacha y queso crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Etchart
Descubra la variedad de uva: Ruché
Tintos aromáticos y elegantes de media guarda con tono rubí intenso, taninos finos y paladar amplio con acidez fresca, con aromas típicos intensos de rosa, violeta, frutas rojas (cereza, frambuesa) y especias suaves. Perfil floral tipicamente piamontés. Estrella de la denominación Ruché di Castagnole Monferrato DOCG, produce tintos refinados e identitarios. Variedad negra autóctona del Piamonte, cultivada casi exclusivamente en la zona de Castagnole Monferrato.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cafayate Torrentés de Bodegas Etchart son 2010, 2008, 2019, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodegas Etchart
La Bodegas Etchart es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Cafayate Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cafayate Valley
Joya argentina de los Valles Calchaquíes (Salta) a 1. 750 m de altitud: Torrontés firma como blanco rey — capa paja con reflejos dorados, aromático con notas brillantes de rosa, jazmín, geranio, cítricos, frutas exóticas y toque especiado, boca sorprendente de viveza y mineralidad. Malbec potente y concentrado como tinto rey (cereza negra, ciruela, chocolate, especias, taninos firmes). Cabernet y Tannat de complemento.
La región vinícola de Salta
Provincia argentina del noroeste, viñedos entre los más altos del mundo (1. 500-2. 800 m) en los Valles Calchaquíes. Torrontés Riojano firma como rey blanco: aromático y expresivo con notas signature de rosa, jazmín, melocotón blanco, cítricos, azahar y toque almizclado, boca seca pero redonda — considerado el mejor del país.
La palabra del vino: Astringencia
Estimulación química que tensa las mucosas de la boca y provoca una sensación de dureza, característica de la presencia de taninos. Con el tiempo, los taninos pierden su dureza y se suavizan.
