Bodega EvidenceThe Proof Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El The Proof Cabernet Sauvignon de la Bodega Evidence. se encuentra en el primer 40 de de Chalk Hill de vinos.
Estructura gustativa del The Proof Cabernet Sauvignon de la Bodega Evidence
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Proof Cabernet Sauvignon de Bodega Evidence de la región de Californie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con The Proof Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Proof Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con The Proof Cabernet Sauvignon
El The Proof Cabernet Sauvignon de Bodega Evidence coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o mollejas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Evidence
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Proof Cabernet Sauvignon de Bodega Evidence son 2010
Información sobre el Bodega Evidence
La Bodega Evidence es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Chalk Hill para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chalk Hill
La región vinícola de Chalk Hill. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Arnot-Roberts y Domaine Calluna Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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