Bodega EyzaguirreSyrah (Reserva Especial)
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah (Reserva Especial) de la Bodega Eyzaguirre
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah (Reserva Especial) de Bodega Eyzaguirre de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah (Reserva Especial) de Bodega Eyzaguirre de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Syrah (Reserva Especial).
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah (Reserva Especial)
Maridajes originales con Syrah (Reserva Especial)
El Syrah (Reserva Especial) de Bodega Eyzaguirre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, paleta de cordero cocida durante 5 horas o silla de montar de liebre estilo jura.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eyzaguirre
Descubra la variedad de uva: Gibert
Una antigua variedad de uva que se encuentra en el departamento de Lot. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) han indicado que es el resultado de un cruce entre côt y colombaud. Hoy en día, ya no está presente en el viñedo, está en proceso de desaparición, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah (Reserva Especial) de Bodega Eyzaguirre son 2012, 2014, 2010, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Eyzaguirre
La Bodega Eyzaguirre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Colchagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colchagua Valley
La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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