El Bodega Fattorie Isola de Cannonau di Sardegna de Sardaigne

Bodega Fattorie Isola - Cannonau di Sardegna
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Cannonau di Sardegna en la región de Sardaigne
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La Bodega Fattorie Isola es una de las áreas a seguir en la Cannonau di Sardegna.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Cannonau di Sardegna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fattorie Isola

Buscas los mejores vinos de Bodega Fattorie Isola en Cannonau di Sardegna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fattorie Isola. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fattorie Isola con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fattorie Isola

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fattorie Isola.

Los vinos rojo de Bodega Fattorie Isola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera a la sidra, pasta con setas porcinas o tagine de cordero con alcachofas y tomates secos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattorie Isola rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattorie Isola rojo

  • Cannonau

Descubrir la región vinícola de Cannonau di Sardegna

La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.

En nariz de Cannonau di Sardegna suele revelar tipos de aromas de cereza, especias para hornear o trufa y a veces también aromas de cereza ácida, goma o carne a la parrilla. En la boca de Cannonau di Sardegna es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 243 de fincas y châteaux en la de Cannonau di Sardegna, que producen 458 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Cannonau di Sardegna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Fattorie Isola

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fattorie Isola.

Los vinos blanco de Bodega Fattorie Isola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tortilla al horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattorie Isola blanco

  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Oeillade noire

Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fattorie Isola

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cannonau di Sardegna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fattorie Isola.

Descubra la variedad de uva: Mara

Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.

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Botella con una capacidad de 1,5 litros.

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