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Bodega PighinRefosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave de la Bodega Pighin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave de Bodega Pighin de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave de Bodega Pighin de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave.
Maridajes que funcionan perfectamente con Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave
Maridajes originales con Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave
El Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave de Bodega Pighin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, wok de fideos chinos con verduras o chuletas de cordero al champán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pighin
Descubra la variedad de uva: Merlot khorus
Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos progenitores de Merlot khantus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El Merlot khorus es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... casi desconocida en Francia, no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Grave de Bodega Pighin son 2014, 2015, 2011, 2013
Información sobre el Bodega Pighin
La Bodega Pighin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Friuli Grave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Grave
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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