Bodega FibbianoSofia Rosè
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sofia Rosè de Bodega Fibbiano de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Maridaje con Sofia Rosè.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sofia Rosè
Maridajes originales con Sofia Rosè
El Sofia Rosè de Bodega Fibbiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de braciola (sur de italia), osso bucco a la milanesa o pizza savoyarde (base de crema).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fibbiano
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sofia Rosè de Bodega Fibbiano son 2018, 2016, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Fibbiano
La Bodega Fibbiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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