Bodega FonjoyaÉchine d'Âne Grenache Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Échine d'Âne Grenache Noir de la Bodega Fonjoya. se encuentra en el primer 10 de de Saint-Guilhem-le-Desert de vinos.
Estructura gustativa del Échine d'Âne Grenache Noir de la Bodega Fonjoya
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Échine d'Âne Grenache Noir de Bodega Fonjoya de la región de Vin de Pays es un poderoso potente.
Maridaje con Échine d'Âne Grenache Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Échine d'Âne Grenache Noir
Maridajes originales con Échine d'Âne Grenache Noir
El Échine d'Âne Grenache Noir de Bodega Fonjoya coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo saltado, espaguetis con gambas y nata o chuletas de cordero en salsa española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fonjoya
Descubra la variedad de uva: Len de l'el
Esta variedad procede con toda seguridad de la región del Tarn, más concretamente de Gaillac, y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No se encuentra en ninguna otra región vinícola francesa y es prácticamente desconocida en el extranjero.
Información sobre el Bodega Fonjoya
La Bodega Fonjoya es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Saint-Guilhem-le-Desert para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Guilhem-le-Desert
La región vinícola de Saint-Guilhem-le-Desert. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mas Foulaquier y Domaine Mas de Daumas Gassac. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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