Bodega FontanassaCà Adua Gavi
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cà Adua Gavi de la Bodega Fontanassa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cà Adua Gavi de Bodega Fontanassa de la región de Piémont es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cà Adua Gavi de Bodega Fontanassa de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cà Adua Gavi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cà Adua Gavi
Maridajes originales con Cà Adua Gavi
El Cà Adua Gavi de Bodega Fontanassa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de pho ga (sopa de pollo vietnamita), phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o patatas fritas de manzana.
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cà Adua Gavi de Bodega Fontanassa son 2016, 2017, 2018, 2014 y 2015.
Información sobre el Bodega Fontanassa
La Bodega Fontanassa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Gavi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gavi
La región vinícola de Gavi. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine La Scolca y Domaine La Scolca. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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La palabra del vino: Bergeron
Ver roussanne.
