El Domaine Trapet de Gevrey-Chambertin de Côte de Nuits

Domaine Trapet
La finca ofrece 34 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Côte de Nuits.
Se encuentra en Gevrey-Chambertin en la región de Côte de Nuits
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La Domaine Trapet es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la región de Gevrey-Chambertin para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Trapet

Buscas los mejores vinos de Domaine Trapet en Gevrey-Chambertin de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Trapet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Trapet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Trapet

Maridaje con un vino blanco de Domaine Trapet.

Los vinos blanco de Domaine Trapet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o tarta de cumpleaños.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Trapet

En nariz el vino blanco de la Domaine Trapet. suele revelar tipos de aromas de manzanas, evolución (envejecimiento) o planta y a veces también aromas de paja, bayas rojas o vainilla. En la boca el vino blanco de la Domaine Trapet. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Trapet blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Trapet blanco

  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Auxerrois
  • Sylvaner
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Gevrey-Chambertin

La región vinícola de Gevrey-Chambertin. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine René Bouvier y Domaine Armand Rousseau. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gevrey-Chambertin son Pinot noir et Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gevrey-Chambertin suele revelar tipos de aromas de hierro, café o limón y a veces también aromas de cola, mermelada o cítricos. En la boca de Gevrey-Chambertin es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 473 de fincas y châteaux en la de Gevrey-Chambertin, que producen 756 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Gevrey-Chambertin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rojo de Domaine Trapet

Maridaje con un vino rojo de Domaine Trapet.

Los vinos rojo de Domaine Trapet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, hojas sot- l- o pasta carbonara.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Trapet

En nariz el vino rojo de la Domaine Trapet. suele revelar tipos de aromas de fresas, manzanas o setas y a veces también aromas de grosella negra, ciruelas pasas o queso. En la boca el vino rojo de la Domaine Trapet. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Trapet rojo

  • 1991con una puntuación media de 4.80/5.
  • 1989con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1996con una puntuación media de 4.49/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.47/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.41/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Trapet rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Auxerrois

La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Trapet

¿Está planeando una ruta del vino en la de Gevrey-Chambertin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Trapet.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Noticias sobre Domaine Trapet y los vinos de la región

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La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Descubra las demás regiones y la denominación de Côte de Nuits.