El Bodega François Trapet de Gevrey-Chambertin de Borgoña

Bodega François Trapet - Bourgogne Aligoté
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 132 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Gevrey-Chambertin en la región de Borgoña
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La Bodega François Trapet es una de las áreas a seguir en la Gevrey-Chambertin.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Gevrey-Chambertin para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega François Trapet

Buscas los mejores vinos de Bodega François Trapet en Gevrey-Chambertin de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega François Trapet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega François Trapet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega François Trapet

Maridaje con un vino blanco de Bodega François Trapet.

Los vinos blanco de Bodega François Trapet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pastachute toscano, gratinado de calabaza y atún o jambalaya (luisiana).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega François Trapet blanco

  • Aligoté
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Gevrey-Chambertin

La región vinícola de Gevrey-Chambertin. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine René Bouvier y Domaine Armand Rousseau. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gevrey-Chambertin son Pinot noir et Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gevrey-Chambertin suele revelar tipos de aromas de hierro, café o limón y a veces también aromas de cola, mermelada o cítricos. En la boca de Gevrey-Chambertin es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 473 de fincas y châteaux en la de Gevrey-Chambertin, que producen 756 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Gevrey-Chambertin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega François Trapet

Maridaje con un vino rojo de Bodega François Trapet.

Los vinos rojo de Bodega François Trapet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, atriaux en salsa o muslos de pato a la sidra con cebollitas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega François Trapet

En nariz el vino rojo de la Bodega François Trapet. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, roble o maleza y a veces también aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega François Trapet. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega François Trapet rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega François Trapet rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega François Trapet

Maridaje con un vino efervescente de Bodega François Trapet.

Los vinos efervescente de Bodega François Trapet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté), huevos en meurette o pierna de jabalí de 7 horas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega François Trapet efervescente

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega François Trapet

¿Está planeando una ruta del vino en la de Gevrey-Chambertin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega François Trapet.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

Descubra las demás regiones y la denominación de Côte de Nuits.