El Domaine Michel & Sylvie Esmonin de Gevrey-Chambertin de Borgoña

Domaine Michel & Sylvie Esmonin - Bourgogne Aligoté
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 23 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Gevrey-Chambertin en la región de Borgoña

La Domaine Michel & Sylvie Esmonin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Gevrey-Chambertin para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Michel & Sylvie Esmonin

Buscas los mejores vinos de Domaine Michel & Sylvie Esmonin en Gevrey-Chambertin de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Michel & Sylvie Esmonin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Michel & Sylvie Esmonin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Michel & Sylvie Esmonin

Maridaje con un vino blanco de Domaine Michel & Sylvie Esmonin.

Los vinos blanco de Domaine Michel & Sylvie Esmonin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con salsa de setas, tarta de tomate sin tomate... o gambas y calabacines con curry y leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Michel & Sylvie Esmonin

En nariz el vino blanco de la Domaine Michel & Sylvie Esmonin. suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Domaine Michel & Sylvie Esmonin. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Michel & Sylvie Esmonin blanco

  • Aligoté
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Gevrey-Chambertin

La región vinícola de Gevrey-Chambertin. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine René Bouvier y Domaine Armand Rousseau. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Gevrey-Chambertin son Pinot noir et Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Gevrey-Chambertin suele revelar tipos de aromas de hierro, café o limón y a veces también aromas de cola, mermelada o cítricos. En la boca de Gevrey-Chambertin es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 473 de fincas y châteaux en la de Gevrey-Chambertin, que producen 756 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Gevrey-Chambertin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rojo de Domaine Michel & Sylvie Esmonin

Maridaje con un vino rojo de Domaine Michel & Sylvie Esmonin.

Los vinos rojo de Domaine Michel & Sylvie Esmonin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne mironton, osso bucco a la milanesa o estofado de venado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Michel & Sylvie Esmonin

En nariz el vino rojo de la Domaine Michel & Sylvie Esmonin. suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o grosella negra y a veces también aromas de ciruela, mineral o cedro. En la boca el vino rojo de la Domaine Michel & Sylvie Esmonin. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Michel & Sylvie Esmonin rojo

  • 2001con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.37/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.19/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Michel & Sylvie Esmonin rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Michel & Sylvie Esmonin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Gevrey-Chambertin? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Michel & Sylvie Esmonin.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

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