Bodega Fratelli DellavalleGattinara
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Gattinara de la Bodega Fratelli Dellavalle. se encuentra en el primer 5 de de Gattinara de vinos.
Estructura gustativa del Gattinara de la Bodega Fratelli Dellavalle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gattinara de Bodega Fratelli Dellavalle de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Gattinara.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gattinara
Maridajes originales con Gattinara
El Gattinara de Bodega Fratelli Dellavalle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con curry panang (curry rojo), cordero con salsa masalé y arroz o gallina de guinea rellena en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fratelli Dellavalle
Descubra la variedad de uva: Foglia tonda
Una variedad de uva italiana muy antigua, conocida en el sur de la Toscana, en Umbría, ... en Francia, es casi desconocida. La Foglia tonda está relacionada con el sangiovese o el nielluccio de Córcega.
Información sobre el Bodega Fratelli Dellavalle
La Bodega Fratelli Dellavalle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Gattinara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gattinara
La región vinícola de Gattinara. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Travaglini y Domaine Nervi. producen principalmente vinos rojo, efervescente y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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