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Bodega FrecciarossaCarillo Pinot Nero
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Carillo Pinot Nero de la Bodega Frecciarossa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carillo Pinot Nero de Bodega Frecciarossa de la región de Lombardie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carillo Pinot Nero de Bodega Frecciarossa de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Carillo Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carillo Pinot Nero
Maridajes originales con Carillo Pinot Nero
El Carillo Pinot Nero de Bodega Frecciarossa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso provenzal, rulés de ternera al estilo rural con risotto o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Frecciarossa
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carillo Pinot Nero de Bodega Frecciarossa son 2013, 2018, 2019, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Frecciarossa
La Bodega Frecciarossa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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