Bodega GalaiBlanc de Noirs
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Blanc de Noirs de la Bodega Galai. se encuentra en el primer 50 de de Negev de vinos.
Maridaje con Blanc de Noirs.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Noirs
Maridajes originales con Blanc de Noirs
El Blanc de Noirs de Bodega Galai coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de puchero, andouillette y gratinado de patatas asadas o salchichas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Galai
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Galai
La Bodega Galai es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Negev para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Negev
La región vinícola del desierto del Néguev, en el sur de Israel, es una de las más calurosas y secas del mundo. Se encuentra a una latitud de entre 31 y 29 grados norte, en el borde del desierto de Siria. Para ser una región vinícola del hemisferio norte, está muy cerca del ecuador; a pocos grados se consideraría una región vinícola tropical. El Néguev sólo recibe unos 100 mm de lluvia al año, gran parte de los cuales desaparecen en inundaciones repentinas.
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