Bodega MontresorSanta Dorotea Amarone della Valpolicella
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
El Santa Dorotea Amarone della Valpolicella de la Bodega Montresor. se encuentra en el primer 30 de de Amarone della Valpolicella de vinos.
Estructura gustativa del Santa Dorotea Amarone della Valpolicella de la Bodega Montresor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Santa Dorotea Amarone della Valpolicella de Bodega Montresor de la región de Vénétie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Santa Dorotea Amarone della Valpolicella de Bodega Montresor de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Santa Dorotea Amarone della Valpolicella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Santa Dorotea Amarone della Valpolicella
Maridajes originales con Santa Dorotea Amarone della Valpolicella
El Santa Dorotea Amarone della Valpolicella de Bodega Montresor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, chuletas de cordero en salsa española o magret relleno de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montresor
Descubra la variedad de uva: Molinara
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Santa Dorotea Amarone della Valpolicella de Bodega Montresor son 2011, 2015, 2014, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega Montresor
La Bodega Montresor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Amarone della Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amarone della Valpolicella
La región vinícola de Amarone della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ernesto Ruffo y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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