El Bodega Giagnacovo de Molise

Bodega Giagnacovo
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 75 de dominios de Molise.
Se encuentra en Molise
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La Bodega Giagnacovo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Molise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Giagnacovo

Buscas los mejores vinos de Bodega Giagnacovo en Molise de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Giagnacovo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Giagnacovo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Giagnacovo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Giagnacovo.

Los vinos rosado de Bodega Giagnacovo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Molise

Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur. Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.

, pero no se independizó como región vinícola hasta la segunda mitad del siglo XX. Eclipsada por su vecina, Abruzzo, de la que formó parte políticamente hasta 1963 (Abruzzi e Molise), Molise obtuvo finalmente tres DOC propias, Biferno y Pentro di Isernia, en los años 80, y luego Tintilia del Molise en 2011. Alrededor del 2% de la producción de vino de Molise es de calidad DOC. Los vinos Biferno se producen en la provincia de Campobasso e incluyen tintos, blancos y rosados.

Los grandes vinos rojo de Bodega Giagnacovo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Giagnacovo.

Los vinos rojo de Bodega Giagnacovo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de haggis escocés, pastel de puerros o brochetas orientales de cordero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Giagnacovo

En la boca el vino rojo de la Bodega Giagnacovo. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Giagnacovo rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Giagnacovo rojo

  • Tintilia

Descubra la variedad de uva: Oberlin

La Oberlin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Oberlin noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Giagnacovo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Molise? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Giagnacovo.

Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.

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