La Bodega Di Tullio es una de las áreas a seguir en la Molise.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Molise para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Di Tullio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de jarrete de ternera con setas, pasta con brócoli o cabeza de ternera con vinagreta.
En la boca el vino rojo de la Bodega Di Tullio. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Molise es una región montañosa del centro-sur de Italia, delegada como DOC en 1998. Es una región relativamente pequeña, sobre todo si se compara con sus vecinos Abruzos y Lacio al norte y Campania y Apulia al sur.
Molise se considera una región oscura, ya que la producción de vino se remonta al 500 a. C.
, pero no se independizó como región vinícola hasta la segunda mitad del siglo XX. Eclipsada por su vecina, Abruzzo, de la que formó parte políticamente hasta 1963 (Abruzzi e Molise), Molise obtuvo finalmente tres DOC propias, Biferno y Pentro di Isernia, en los años 80, y luego Tintilia del Molise en 2011.
Alrededor del 2% de la producción de vino de Molise es de calidad DOC. Los vinos Biferno se producen en la provincia de Campobasso e incluyen tintos, blancos y rosados.
Los vinos blanco de Bodega Di Tullio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con salmón, quiche con puerros y salmón fresco de flo o preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera).
Los vinos efervescente de Bodega Di Tullio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se dice de un vino que tiene una sensación en boca que recuerda a la textura cremosa de las grasas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Molise? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Di Tullio.
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Se dice de un vino que tiene una sensación en boca que recuerda a la textura cremosa de las grasas.
