Bodega Gilles TroullierDe-Là
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El De-Là de la Bodega Gilles Troullier. se encuentra en el primer 80 de de Côtes Catalanes de vinos.
Estructura gustativa del De-Là de la Bodega Gilles Troullier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el De-Là de Bodega Gilles Troullier de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el De-Là de Bodega Gilles Troullier de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de pimienta, maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con De-Là.
Maridajes que funcionan perfectamente con De-Là
Maridajes originales con De-Là
El De-Là de Bodega Gilles Troullier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pasta boloñesa, espaguetis con bolas de carne o guiso de pollo y salchichas con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gilles Troullier
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de De-Là de Bodega Gilles Troullier son 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Gilles Troullier
La Bodega Gilles Troullier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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