Bodega GiordanoEmisfero Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Emisfero Rosso de la Bodega Giordano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Emisfero Rosso de Bodega Giordano de la región de Piedmont es un poderoso potente.
Maridaje con Emisfero Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Emisfero Rosso
Maridajes originales con Emisfero Rosso
El Emisfero Rosso de Bodega Giordano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de cerveza flamenco, sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o tagine de cordero con frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giordano
Descubra la variedad de uva: Plant droit
Tintos ligeros y frutados simples, de color rubí pálido, taninos sedosos y boca aérea con acidez moderada, sobre aromas poco demostrativos de frutas rojas. Perfil meridional rústico discreto. Casi desaparecido del cultivo comercial, conservado en las colecciones varietales del INRAE por su valor patrimonial, testimonia la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del viñedo meridional francés. Rara variedad negra francesa, antaño cultivada en el sureste.
Información sobre el Bodega Giordano
La Bodega Giordano es una de dominios a seguir en Piémont.. Ofrece 359 de vinos a la venta en la de Piedmont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Envasado
Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.
