Bodega GiroudLa Danse des Étoiles
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del La Danse des Étoiles de la Bodega Giroud
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Danse des Étoiles de Bodega Giroud de la región de Valais es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Danse des Étoiles de Bodega Giroud de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con La Danse des Étoiles.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Danse des Étoiles
Maridajes originales con La Danse des Étoiles
El La Danse des Étoiles de Bodega Giroud coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, paleta de cordero boulangère o el cassoulet de la abuela melanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giroud
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Con toda seguridad, sus primeros orígenes se sitúan en el sur de la Provenza, inscrita en la lista A1 del Catálogo Oficial de las variedades de uva de mesa. Según los análisis genéticos publicados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la pascal blanc. No debe confundirse con el blanco "foster" que se cultiva en Italia y que se llama erróneamente panse précoce. Por último, también puede confundirse con la Panse de Provenza por su cara inferior pubescente y su madurez de segundo periodo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Danse des Étoiles de Bodega Giroud son 2012, 2009
Información sobre el Bodega Giroud
La Bodega Giroud es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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