Bodega GiustiAugusto Recantina
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Augusto Recantina de la Bodega Giusti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Augusto Recantina de Bodega Giusti de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Augusto Recantina de Bodega Giusti de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o fruta desecada.
Maridaje con Augusto Recantina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Augusto Recantina
Maridajes originales con Augusto Recantina
El Augusto Recantina de Bodega Giusti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, risotto de pasta de elodie o guiso oriental con cuscús.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Giusti
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Augusto Recantina de Bodega Giusti son 2017, 2014, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Giusti
La Bodega Giusti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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