Bodega GoyenecheaCentenario Reserva Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Centenario Reserva Malbec de la Bodega Goyenechea
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Centenario Reserva Malbec de Bodega Goyenechea de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Centenario Reserva Malbec de Bodega Goyenechea de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Centenario Reserva Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Centenario Reserva Malbec
Maridajes originales con Centenario Reserva Malbec
El Centenario Reserva Malbec de Bodega Goyenechea coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pierna de venado en cazuela, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o gratinado simple de escarola con queso gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Goyenechea
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Centenario Reserva Malbec de Bodega Goyenechea son 2018, 2015, 2014, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Goyenechea
La Bodega Goyenechea es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de San Rafael para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Rafael
San Rafael es una región vinícola argentina situada en el centro de la provincia de Mendoza, a unos 200 kilómetros al sur de la ciudad de Mendoza. Aunque no tiene la envergadura de las principales regiones vitivinícolas de Mendoza en el noroeste de la provincia, los viñedos de San Rafael siguen cubriendo casi 22. 000 hectáreas, lo que supone el 15% de las plantaciones de Mendoza, y los vinos compensan la cantidad con la calidad. Como era de esperar, el Malbec es la principal variedad de uva aquí.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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